Ferme du Champ des Noces

In 2005 besloot Régis zijn percelen te bewerken zonder ploegen, om zo het bodemleven (regenwormen, insecten, bacteriën, enz.) en de structuur te behouden, en het gebruik van herbiciden en gewasbeschermingsmiddelen te verminderen. Hij geeft de voorkeur aan een lichte en oppervlakkige bodembewerking en het inzaaien van groenbedekkers tussen de teelten. Dit noemt men conserverings- en verantwoorde landbouw.

In 2019 ging hij nog een stap verder en schakelde hij over op bio, wat op zich al een grote uitdaging is. De vraag is: hoe combineer je conserveringslandbouw, bio en het beheer van zogenoemde “ongewenste” kruiden zonder te ploegen? Het antwoord ligt in het agro-ecologische model, waarbij direct onder groenbedekkers wordt gezaaid om de opkomst van onkruiden te vermijden. Ook de aanleg van 3 meter brede grasstroken om de 60 meter over de breedte van het veld draagt bij aan de fauna en flora van ons platteland.

Vandaag is de boerderij een experimenteerplek tussen idealen, dromen en de realiteit van het veld. Leren en zichzelf in vraag stellen, proberen en herbeginnen… met de passie om zorg te dragen voor de aarde en de mens! De velden liggen binnen een straal van 4 km rond de Ferme du Champ des Noces en leveren onder andere baktarwe die rechtstreeks op de boerderij wordt gemalen.